Global Market Insights: Giá trị thị trường để đạt 15 tỷ USD vào năm 2026, tăng trưởng hơn 18%

Thị trường phân tích văn bản ở Mỹ Latinh sẽ chứng kiến ​​mức tăng đáng kể trong giai đoạn dự báo khi các doanh nghiệp ở các quốc gia như Brazil và Mexico đang sử dụng các giải pháp phân tích văn bản để hiểu sở thích của khách hàng dựa trên hành vi truyền thông xã hội

Global Market Insights, Inc., có trụ sở tại Delkn , Hoa Kỳ, là nhà cung cấp dịch vụ tư vấn và nghiên cứu thị trường toàn cầu cung cấp các báo cáo nghiên cứu tùy chỉnh và cung cấp, cùng với các dịch vụ tư vấn tăng trưởng. Báo cáo nghiên cứu ngành và tình báo kinh doanh của chúng tôi cung cấp cho khách hàng những hiểu biết sâu sắc và dữ liệu thị trường có thể hành động được thiết kế đặc biệt và được trình bày để hỗ trợ cho việc ra quyết định chiến lược. Các báo cáo đầy đủ này được thiết kế thông qua một phương pháp nghiên cứu độc quyền và có sẵn cho các ngành công nghiệp chính như hóa chất, vật liệu tiên tiến, công nghệ, năng lượng tái tạo và công nghệ sinh học.

Theo báo cáo mới nhất "Thị trường phân tích văn bản theo thành phần (Phần mềm [Thông minh khách hàng, CRM, Phát hiện gian lận, Quản lý GRC], Dịch vụ [Dịch vụ chuyên nghiệp, Dịch vụ được quản lý]) , Mô hình triển khai (tại chỗ, đám mây), Ứng dụng (BFSI, Bán lẻ, Chính phủ & Quốc phòng, Y tế, CNTT & Viễn thông, Du lịch & Khách sạn, Truyền thông & Quảng cáo), Triển vọng khu vực, Tiềm năng tăng trưởng, Thị phần cạnh tranh & Dự báo 2026 "  của Global Market Insights, Inc., định giá thị trường của phân tích văn bản  sẽ đạt 15 tỷ đô la vào năm 2026. Nhu cầu ngày càng tăng để đạt được những hiểu biết kinh doanh quan trọng bằng cách phân tích hành vi của người tiêu dùng đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường.

Một số phát hiện chính của báo cáo phân tích thị trường văn bản bao gồm:

Nhu cầu phân tích phương tiện truyền thông xã hội để tăng cường sự tham gia và trải nghiệm của khách hàng đang tăng trưởng thị trường phân tích văn bản.

Các tổ chức chính phủ đang sử dụng phân tích văn bản để phân tích phản hồi công khai, tăng cường phân tích chính sách và cải thiện sự tuân thủ quy định.

Bản chất lấy khách hàng làm trung tâm của ngành du lịch & khách sạn đã làm tăng tầm quan trọng của phân tích tình cảm của khách hàng và đánh giá phản hồi.

Các công ty lớn hoạt động trong thị trường phân tích văn bản là Tập đoàn IBM, Tương tác LLC, Phần mềm Jive (Aurea, Inc.), Khoros LLC, Lexalytics Inc., Luminoso Technologies Inc., Medallia Inc., v.v.

Các công ty đang cung cấp các giải pháp phân tích văn bản tiên tiến với AI, học máy, học sâu và NLP để có được lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ.

Các nhà cung cấp giải pháp phân tích văn bản ở Bắc Mỹ và Châu Âu đang giúp các công ty tư nhân hình thành chiến lược kinh doanh dựa trên phân tích thông tin truyền thông xã hội.

Các chính phủ trên toàn cầu đang chuyển từ dịch vụ công cộng thông thường sang quản trị điện tử, thúc đẩy nhu cầu phân tích nâng cao để xây dựng các chính sách mới. Giải pháp khai thác văn bản cho phép các cơ quan liên bang khai thác và đánh giá thông tin để đạt được những hiểu biết mới. Các nhà hoạch định chính sách có thể tận dụng các hệ thống khai thác văn bản để củng cố, so sánh và các tài liệu quy định của chính phủ và thiết lập các chính sách mới trong khuôn khổ hiện có.

Khai thác văn bản có thể phát hiện nhiều mô hình tương tự trong tuyên bố giả mạo và sự thật sai lệch, giảm gánh nặng tài chính cho các công ty bảo hiểm và giảm thiểu rủi ro gian lận. Các doanh nghiệp có thể phân tích một số tài liệu từ các nguyên đơn không liên quan để tiết lộ sự tương đồng trong các mẫu yêu cầu và xác minh tính xác thực của các khiếu nại. Chẳng hạn, vào tháng 3 năm 2017 , Hiệp hội ô tô United Services, một công ty dịch vụ tài chính Fortune 500, đã hợp tác với IBM Global Services để phát hiện các yêu cầu bảo hiểm giả thông qua các giải pháp phân tích văn bản. Công nghệ này đã giúp công ty giảm các trường hợp khiếu nại giả và cải thiện trải nghiệm của khách hàng bằng cách đẩy nhanh quá trình giải quyết khiếu nại.

Việc áp dụng phân tích truyền thông xã hội ngày càng tăng ở các nước Mỹ Latinh, như Brazil và Mexico , đang hỗ trợ tăng trưởng thị trường. Các doanh nghiệp đang sử dụng các giải pháp phân tích văn bản để hiểu sở thích của khách hàng dựa trên hành vi truyền thông xã hội. Các doanh nghiệp đang sử dụng phân tích văn bản để hoạch định chiến lược và nhắm mục tiêu một cơ sở khách hàng cụ thể dựa trên nhân khẩu học, giới tính và khu vực. Hơn nữa, các khoản đầu tư đáng kể vào công nghệ NLP đang hỗ trợ nhu cầu thị trường phân tích văn bản trong khu vực. Các công ty hoạt động trong khu vực Mỹ Latinh đang hợp tác với các nhà cung cấp giải pháp phân tích văn bản để cải thiện trải nghiệm của khách hàng trong nền tảng của họ.

Các công ty đang tập trung vào các liên minh chiến lược với những người chơi thị trường khác để tăng cường và duy trì dịch vụ và vị thế thị trường của họ. Những người mới tham gia vào thị trường này đang tập trung vào R & D và phát triển sản phẩm mới để đăng ký tốc độ tăng trưởng đáng kể trong thị trường phân tích văn bản. Chẳng hạn, vào tháng 9 năm 2018 , Unmetric, Inc. đã đưa ra tính năng gắn thẻ nội dung tùy chỉnh, cải tiến nền tảng cốt lõi của nó, cho phép các nhà tiếp thị xác định và hiểu các danh mục nội dung hấp dẫn nhất trên các phương tiện truyền thông xã hội và điều chỉnh chiến lược truyền thông xã hội của họ.

Tập trung vào việc mua lại và hợp tác để duy trì tính cạnh tranh trên thị trường

Những người chơi nổi bật hoạt động trong thị trường phân tích văn bản đang tập trung vào việc sáp nhập, mua lại và hợp tác chiến lược với những người chơi khác để cải thiện dịch vụ của họ và duy trì vị thế thị trường của họ. Chẳng hạn, vào tháng 6 năm 2019, Medallia đã mua lại một nhà cung cấp phân tích hành vi, Cooldata. Việc mua lại đã giúp công ty tận dụng khả năng của Cooldata để xử lý khối lượng lớn dữ liệu phản hồi của khách hàng và rút ra & dự đoán tình cảm của khách hàng. Những người mới tham gia vào thị trường đang tập trung vào R & D và phát triển sản phẩm mới để đăng ký tăng trưởng kinh doanh đáng kể. Chẳng hạn, vào tháng 9 năm 2018, Unmetric, Inc. đã đưa ra cách gắn thẻ nội dung tùy chỉnh, cho phép các nhà tiếp thị xác định và hiểu các danh mục nội dung hấp dẫn nhất trên các phương tiện truyền thông xã hội và điều chỉnh chiến lược truyền thông xã hội của họ.

Nguồn: https://www.prnewswire.com/news-releases/text-analytics-market-value-to-hit-usd-15-billion-by-2026-growing-at-more-than-18-global-market-insights-inc-300969682.html

https://www.gminsights.com/

Tiếp thị nội dung và công cuộc đổi mới liên tục

Tiếp thị nội dung là phương pháp tiếp thị chiến lược nhằm tạo và phân phối nội dung có giá trị , phù hợp và nhất quán để thu hút và thu hút đối tượng được xác định rõ ràng - với mục tiêu thúc đẩy hành động của khách hàng có lợi nhuận.

Nói tóm lại, thay vì quảng cáo sản phẩm hoặc dịch vụ bạn sẽ tiếp thị nội dung hoạt động bằng cách thu hút sự chú ý của các thành viên - đối tượng mục tiêu của bạn và giúp họ giải quyết các nhu cầu thông tin và theo định hướng nhiệm vụ của họ. Niềm tin là thước đo dài lâu. Khách hàng của bạn theo thời gian sẽ tin tưởng và dựa vào hướng dẫn của bạn, nhận ra đề xuất giá trị duy nhất của công ty bạn và cuối cùng thưởng cho bạn sự kinh doanh và lòng trung thành.

• Đối tượng mục tiêu: Để xây dựng và củng cố mối quan hệ trung thành, tin cậy giữa doanh nghiệp của bạn và người mua tiềm năng, các nỗ lực tiếp thị nội dung của bạn cần truyền đạt với các thành viên đối tượng về các điều khoản của họ và thu hút họ dựa trên lợi ích của họ - không chỉ là quan điểm và ưu tiên kinh doanh của bạn muốn hơn nữa. 
• Cung cấp giá trị hữu hình : Tiếp thị nội dung rất có thể thành công khi nó phục vụ một nhu cầu cụ thể và phần lớn chưa được đáp ứng, như cung cấp thông tin quan trọng mà người mua có thể đang tìm kiếm, cung cấp một công cụ hoặc kỹ thuật để giúp cuộc sống của họ dễ dàng hơn hoặc hướng dẫn họ thông qua các bước của một quy trình phức tạp họ có thể gặp khó khăn khi điều hướng. 
• Tìm sự phù hợp : Ngay cả khi bạn may mắn tìm thấy thành công lan truyền với một nỗ lực nội dung duy nhất, bạn chỉ có thể duy trì những lợi ích đó nếu nỗ lực nội dung của bạn vẫn nhất quán - có nghĩa là chúng được sản xuất trên cơ sở liên tục, được phân phối theo lịch trình đáng tin cậy và luôn phù hợp với tiêu chuẩn về chất lượng, giá trị và mục đích mà khán giả của bạn mong đợi.

Thận trọng khi sử dụng hình ảnh, biểu tượng di sản văn hóa để quảng cáo

Thời gian qua, nhiều người cảm thấy khó chịu khi chứng kiến hai tấm biển quảng cáo cỡ lớn ngoài trời của một doanh nghiệp đặt cạnh quốc lộ 1 đoạn qua thị xã Điện Bàn (Quảng Nam) vì đã sử dụng hình ảnh Chùa Cầu - biểu tượng của di sản thế giới tại Hội An để làm nền cho một lon bia Huda khổng lồ.

Chùa Cầu bị đổi màu khi xuất hiện trên biển quảng cáo ngoài trời của bia Huda

Việc khuếch đại hình ảnh sản phẩm cùng với việc “nhuộm xanh” di sản bởi mầu của thương hiệu bia đã khiến hình ảnh của di sản trên tấm biển quảng cáo trở nên méo mó, biến dạng. Ngay sau khi được đăng tải trên mạng xã hội, hình ảnh tấm biển quảng cáo nêu trên đã gây nên làn sóng phản ứng dữ dội của cộng đồng mạng. Thậm chí xuất hiện ý kiến đòi tẩy chay sản phẩm vì coi đây như một hành vi xâm hại gián tiếp di sản, cho thấy sự thiếu tôn trọng của doanh nghiệp đối với di sản.

Nhiều người đặt ra nghi vấn “Huda Huế đã được sự đồng ý của các cơ quan chức năng ở TP.Hội An chưa mà dám đổi màu sắc của biểu tượng chùa Cầu trong chiến dịch quảng cáo bia của mình như vậy?”.

Một số ý kiến phản đối cho rằng việc Huda “phủ bia” chùa Cầu như thế này là xúc phạm đến biểu tượng di sản 4 thế kỷ của Hội An cũng như xúc phạm tới di sản văn hóa thế giới, vi phạm thuần phong mỹ tục khi làm quảng cáo.

Điều đáng nói là trước đó, từ năm 2017, doanh nghiệp này cũng đã dùng hình ảnh quảng cáo thương hiệu bằng việc sử dụng các chai bia để “phủ bề mặt” cho các di tích Ngọ Môn, cầu Trường Tiền (Huế) gây bức xúc dư luận. Sau đó các hình ảnh phản cảm đã bị tháo dỡ khỏi các kênh quảng bá của doanh nghiệp, đồng thời cơ quan chức năng cũng đã kịp thời chấn chỉnh, nhắc nhở đơn vị. Lẽ ra đây phải là bài học đắt giá đối với doanh nghiệp, vậy nhưng thật khó hiểu vì sau hai năm, những sai lầm tương tự tiếp tục lặp lại. Không chỉ dùng hình ảnh di sản để quảng bá sản phẩm, vài tháng trước, thương hiệu này đã cho ra mắt bộ sản phẩm mới với phiên bản giới hạn, sử dụng tám mẫu thiết kế có sử dụng hình ảnh của các địa danh, thắng cảnh du lịch nổi tiếng của tám tỉnh miền trung bao gồm Thành nhà Hồ (Thanh Hóa), Làng Sen (Nghệ An), hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh), hang Sơn Đoòng (Quảng Bình), chợ Đông Hà (Quảng Trị), điện Thái Hòa (Huế), Cầu Vàng - Bà Nà Hills (Đà Nẵng), Chùa Cầu - Hội An (Quảng Nam).

Điểm chung của các địa danh này là đều bị đổi mầu! Dù xuất phát từ mong muốn: “Khắc họa một cách sáng tạo các danh thắng trên mầu xanh trẻ trung cùng sắc vàng óng hiện đại, thương hiệu muốn khơi gợi tình yêu, niềm tự hào về vẻ đẹp quê hương trong mỗi người dân miền trung và khích lệ mong muốn khám phá Việt Nam của du khách trong nước cùng bạn bè quốc tế”, tuy nhiên nhiều người đặt câu hỏi: việc sử dụng những hình ảnh này liệu đã được sự cho phép của cơ quan có thẩm quyền? Và hậu quả sẽ ra sao nếu các doanh nghiệp trong chiến dịch quảng bá sản phẩm của mình tùy tiện sử dụng hình ảnh di sản, can thiệp thô bạo về mầu sắc, tự ý cắt ghép hình ảnh di sản? Bởi theo Khoản 1, Điều 19, Luật Quảng cáo về Yêu cầu đối với nội dung quảng cáo quy định: “Nội dung quảng cáo phải bảo đảm trung thực, chính xác, rõ ràng, không gây thiệt hại cho người sản xuất, kinh doanh và người tiếp nhận quảng cáo”.

Ông Nguyễn Văn Sơn, Phó chủ tịch phụ trách UBND TP.Hội An, cho biết Công ty Carlsberg Việt Nam sử dụng hình ảnh chùa Cầu và hình một lon bia Huda để quảng bá sản phẩm không hề thông qua chính quyền địa phương. TP.Hội An đã đề nghị Sở VH-TT-DL Quảng Nam có ý kiến chính thức để có hướng xử lý theo thẩm quyền. “Việc sử dụng hình ảnh với màu sắc không đảm bảo, không đúng với bản chất của biểu tượng di sản văn hóa thế giới là sai, địa phương hoàn toàn phản đối”, ông Sơn khẳng định.

Được biết hình ảnh quảng cáo này nằm trong chiến dịch "Huda yêu miền Trung" của Carlsberg Việt Nam, Huda phát hành bộ lon có sử dụng hình ảnh của các địa danh nổi tiếng của 8 tỉnh miền Trung bao gồm Thành nhà Hồ (Thanh Hóa), Làng Sen (Nghệ An), Hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh), Hang Sơn Đoòng (Quảng Bình), chợ Đông Hà (Quảng Trị), Điện Thái Hòa (Huế), Cầu Vàng - Bà Nà Hills (Đà Nẵng), Chùa Cầu - Hội An (Quảng Nam), và các địa danh này đều đổi thành màu xanh lá cây - màu nhận diện thương hiệu của bia Huda.

Bộ lon bia Huda có sử dụng hình ảnh của các địa danh nổi tiếng

Trước sức ép của dư luận và sự vào cuộc quyết liệt của cơ quan chức năng, ngày 6-11, những tấm biển quảng cáo nêu trên đã bị tháo dỡ. Tuy nhiên từ sự việc này đã dấy lên mối lo ngại về tình trạng một số doanh nghiệp đang tự do sử dụng hình ảnh, biểu tượng của các di sản văn hóa để quảng bá cho sản phẩm của đơn vị mình nhằm mục đích thương mại mà không tính toán đến việc hình ảnh di sản có thể bị ảnh hưởng trong tâm thức của công chúng. Việc cá nhân, tổ chức sử dụng những thông tin, hình ảnh, biểu tượng của di sản nhằm phục vụ cho những mục đích cá nhân cần phải tuân thủ theo quy định của pháp luật. Đồng thời mọi hoạt động quảng cáo gắn với di sản văn hóa cần phải được kiểm soát chặt chẽ, phù hợp với pháp luật, lịch sử, văn hóa bản địa và thuần phong mỹ tục của dân tộc, bởi chỉ như vậy mới góp phần tôn vinh giá trị của di sản, vừa khơi gợi niềm tự hào dân tộc, góp phần quảng bá hiệu quả hình ảnh, đất nước, con người Việt Nam đến với bạn bè thế giới.

Vì đâu mà bảng quảng cáo của Huda vẫn được thông qua và xây dựng?

Theo ông Nguyễn Văn Sơn, trường hợp Sở VH-TT-DL Quảng Nam (đơn vị cuối cùng cho phép doanh nghiệp (doanh nghiệp) sử dụng hình ảnh chùa Cầu để quảng bá sản phẩm) cho phép thì cần phải yêu cầu thay đổi lại màu sắc cho phù hợp, có tính chân xác của chùa Cầu. “Chùa Cầu giờ đã là một phần của Hội An, di sản chung của cả nước”, ông Sơn nói.

Ông Phan Đình Đường, Phó chánh thanh tra Sở VH-TT-DL Quảng Nam, cho biết đơn vị đã nắm vụ việc Công ty Carlsberg Việt Nam sử dụng hình ảnh chùa Cầu để quảng bá sản phẩm. Giám đốc Sở VH-TT-DL cũng đã chỉ đạo Phòng Quản lý văn hóa (Sở VH-TT-DL) có văn bản gửi Công ty quảng cáo Lê Nguyễn (đóng tại TP.Đà Nẵng) yêu cầu thay đổi maquette. Tuy nhiên theo ông Đường, đến nay ngành chức năng Quảng Nam chưa nhận được trả lời và hình ảnh cũ vẫn nguyên vẹn.

Đáng chú ý, ông Đường cho biết việc lấy hình ảnh chùa Cầu để quảng cáo sản phẩm bia Huda đã được cấp phép. Phòng Quản lý văn hóa là đơn vị giám định nội dung, thống nhất và cho phép doanh nghiệp lấy hình ảnh chùa Cầu để quảng cáo. Tuy nhiên, hình ảnh quảng cáo chùa Cầu như dư luận phản ứng là không đúng với thực tế và gây phản cảm.

Trong khi đó, ông Nguyễn Thanh Hồng, Giám đốc Sở VH-TT-DL Quảng Nam, cho hay quá trình xin dựng pano quảng cáo bia Huda gắn với chùa Cầu được Phòng Quản lý văn hóa tham mưu cho một phó giám đốc Sở ký cấp phép. “Hiện anh em nghiệp vụ đang thảo luận, trao đổi với doanh nghiệp có thể chọn hình ảnh khác phù hợp để thay thế maquette trên, miễn sao phù hợp với văn hóa Quảng Nam, đáp ứng được yêu cầu của doanh nghiệp và đảm bảo giá trị quảng bá cho sản phẩm”, ông Hồng nói. Sau khi dư luận có ý kiến, ông Hồng cho biết đã ký văn bản yêu cầu thu hồi tấm pano nhưng đơn vị làm quảng cáo (Công ty quảng cáo Lê Nguyễn) đã “kéo rê”, không chịu thực hiện. Hiện Sở đã chỉ đạo tạm thời tháo dỡ tấm pano, công việc đang được triển khai.

Trước câu hỏi Sở VH-TT-DL Quảng Nam đã cấp phép lại yêu cầu thu hồi, tháo dỡ liệu có bị doanh nghiệp đòi bồi thường, ông Tôn Thất Hướng, Trưởng phòng Quản lý văn hóa, nói: “Khi nào doanh nghiệp có ý kiến thì hay, chứ bây giờ họ cũng chưa có ý kiến gì”. Cũng theo ông Hướng, khi muốn bồi thường một cái gì đó (ra quyết định trái với quy định pháp luật, bị kiện) thì phải ra tòa dân sự và do tòa phán quyết.

Ngoài bảng quảng cáo sử dụng hình ảnh chùa Cầu được đặt ở Quảng Nam, thì Huda còn sử dụng hình ảnh cầu Trung Đạo (Di sản văn hóa thế giới thuộc quần thể kiến trúc Cố đô Huế) để cho lên biển quảng cáo

Billboard quảng cáo trên đường An Dương Vương - TP.Huế sử dụng hình ảnh cầu Trung Đạo

Bia và những tham vọng “phủ” bia lên cầu Trường Tiền, Ngọ Môn và bị phản đối

Liên quan đến pano quảng cáo có biểu tượng chùa Cầu (Hội An), trước đó vào tháng 6/2017, Carlsberg Việt Nam đã sử dụng hình ảnh di tích ở Huế như cầu Trường Tiền, Ngọ Môn... để quảng cáo cho bia. Phía trước Ngọ Môn của Huế được phủ kín một lớp chai bia, lon bia xanh ngắt. Hoặc, thay cho các chân cầu, cầu Trường Tiền cũng được "đắp" bởi hàng loạt chai bia khổng lồ. Hình ảnh trên theo nhiều người nhận định là rất phản cảm, bị dư luận tại Thừa Thiên Huế phản đối.

Ở góc độ pháp luật, như nhận định của cơ quan chức năng, quảng cáo này vi phạm điều 3, khoản 8 của Luật quảng cáo (thiếu thẩm mỹ, trái với truyền thống lịch sử, văn hóa, đạo đức, thuần phong mỹ tục Việt Nam). Còn về góc độ cảm tính, dù là một công dân tại Huế hay bất cứ địa phương nào, tất nhiên chẳng ai vui khi thấy một Di sản Thế giới tại Việt Nam lại được "phủ kín" bằng thứ đồ uống có cồn như vậy. Và sau đó Huda cũng đã phải gỡ bỏ những hình ảnh quảng cáo trên.

Lưu ý cho doanh nghiệp khi muốn sử dụng hình ảnh của biểu tượng, di sản văn hóa vào quảng cáo

Bà Lê Thị Thu Hiền, Cục trưởng Cục Di sản văn hóa (Bộ VH-TT-DL), cho rằng nội dung quảng cáo cần tuân thủ theo sự điều chỉnh của luật Quảng cáo và các quy định liên quan. Tuy nhiên, việc xây dựng nội dung quảng cáo có gắn với di sản văn hóa cần phải được nghiên cứu thấu đáo, cẩn trọng trên tinh thần tôn vinh được giá trị di sản và tôn trọng ý nguyện của cộng đồng sở hữu di sản đó. Mặt khác, Cục Di sản văn hóa cũng trích dẫn luật Di sản văn hóa tại khoản 1 điều 13 và các văn bản liên quan quy định về việc tuyên truyền, giới thiệu sai lệch về nội dung và giá trị của di tích. “Vì vậy, Cục Di sản văn hóa lưu ý các tổ chức, cá nhân trong việc xây dựng nội dung quảng cáo có gắn với di sản văn hóa cần thận trọng để vừa đảm bảo tuân thủ pháp luật, vừa đảm bảo phù hợp với truyền thống lịch sử, văn hóa, đạo đức và thuần phong mỹ tục của người Việt Nam”, bà Hiền nhấn mạnh.

Trong khi đó, bà Ninh Thị Thu Hương, Cục trưởng Cục Văn hóa cơ sở (Bộ VH-TT-DL), cho rằng: “Sở VH-TT-DL Quảng Nam là đơn vị có thẩm quyền kiểm tra, điều chỉnh nếu tấm quảng cáo đó không phù hợp với chủ trương cho phép dùng biểu tượng của địa phương”. Theo bà Hương, để thể hiện trên tấm bảng lớn ngoài trời thì các sở VH-TT-DL có nhiệm vụ thẩm định nội dung. “Cần phải tăng cường, nâng cao năng lực và trách nhiệm của các cơ quan cấp phép ở địa phương. Họ cần cẩn trọng hơn khi duyệt các nội dung quảng cáo để tránh thiệt hại cho doanh nghiệp khi treo quảng cáo lên rồi lại phải rút”, bà Hương nói. Về phần doanh nghiệp, bà Hương cho rằng việc quảng cáo bia liên tục bị phản đối cho thấy doanh nghiệp cần cẩn trọng hơn trong việc quảng cáo.

Nguồn: baonhandan, brandsvietnam

Ngân sách quảng cáo trên mạng xã hội tiếp tục tăng so với quảng cáo truyền thông, tăng 20% ​​trong năm 2019

Quảng cáo trên phương tiện truyền thông xã hội sẽ chứng kiến ​​mức tăng chi tiêu quảng cáo 20% trong năm 2019 và ếm 13% tổng chi tiêu toàn cầu.

Điều này sẽ thấy phương tiện truyền thông xã hội vượt qua quảng cáo in lần đầu tiên, theo Dự báo chi tiêu quảng cáo của Zenith Media . Chi tiêu cho các trang web như Facebook, Twitter và Instagram sẽ tăng 20% ​​trong năm 2019 để đạt 84 tỷ đô la, trong khi chi tiêu cho báo và tạp chí kết hợp sẽ giảm 6% xuống còn 69 tỷ đô la.

Xã hội (13% chi tiêu) chỉ thua TV 29%  và tìm kiếm phải trả tiền (17%) - lần đầu tiên đạt mức  100 tỷ đô la.

Báo cáo có nội dung: Từ khi bắt đầu vào giữa những năm 1990, quảng cáo trên internet đã tăng chủ yếu bằng với chi phí in ấn. Trong mười năm qua, quảng cáo trên internet đã tăng từ 12% tổng chi tiêu toàn cầu (năm 2008) lên 44% (năm 2018). Trong khi đó, tỷ lệ chi tiêu toàn cầu của các tờ báo đã giảm từ 25% xuống 8%, trong khi các tạp chí đã giảm từ 12% xuống 4,5%.

Matt James, chủ tịch thương hiệu toàn cầu của Zenith, cho biết: Quảng cáo trên mạng xã hội mang đến cho các thương hiệu cơ hội thúc đẩy tăng trưởng bằng cách sử dụng các công cụ tự động để tối ưu hóa các chiến dịch của họ cho các mục tiêu kinh doanh chính.

Bằng cách sử dụng dữ liệu của bên thứ nhất từ ​​các trang web của riêng họ để xác định khách hàng tiềm năng trên phương tiện truyền thông xã hội, các thương hiệu có thể chuyển đổi người tiêu dùng đang trên con đường mua hàng và nhắm mục tiêu đối tượng trông giống một cách hiệu quả hơn.

Quảng cáo trên Internet sẽ chiếm 52% quảng cáo toàn cầu, tăng từ 44% vào năm 2018.

Trên toàn cầu, tăng trưởng quảng cáo dự kiến ​​sẽ duy trì ổn định ở mức 4,4%. Jonathan Barnard, người đứng đầu dự báo tại Zenith, cho biết: Hiện Chúng tôi đã giảm nhẹ kỳ vọng của chúng tôi cho năm 2019 trong bối cảnh môi trường giao dịch yếu hơn một chút.

Tuy nhiên, sự tăng trưởng sẽ duy trì ổn định đến năm 2021, được hỗ trợ bởi thị trường quảng cáo mạnh mẽ của Hoa Kỳ.

Tại Anh, chi tiêu năm 2019 sẽ giảm xuống mức tăng trưởng 3,3%, giảm từ mức 8,7% trong năm 2018.

Henry Daglish, người sáng lập Bountiously Cow, cho biết: "Không có gì ngạc nhiên khi chúng tôi tiếp tục thấy các kênh như báo chí bắt đầu thua cuộc đua với các kênh kỹ thuật số, tuy nhiên tôi không nghĩ rằng chúng ta nên đánh giá thấp tầm quan trọng liên tục của nó - gọi là các kênh 'truyền thống' khi nói đến kế hoạch truyền thông vô tư - mặc dù thực tế là ngành công nghiệp của chúng ta đã báo trước cái chết của rất nhiều các kênh này trong những năm qua.

"Theo báo cáo, những số liệu này che giấu một chút về việc rất nhiều chủ phương tiện đã số hóa sản phẩm của họ trong nhiều năm qua, và do đó chúng tôi không thực sự so sánh táo với táo. Trong vài năm tới sẽ rất thú vị để xem liệu mọi thứ có tái diễn không - Tự sửa lỗi nhiều hơn chúng ta mong đợi vì ngày càng nhiều khách hàng và đại lý hiểu được những rủi ro của việc tối ưu hóa lợi nhuận ngắn hạn so với hiệu quả dài hạn. Đây sẽ là một thách thức đối với các cơ quan và khách hàng để có cái nhìn dài hạn hơn.

Nguồn: The Drum

Muốn phát triển chuỗi F&B phải hội tụ những điều gì?

Ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B) tại Việt Nam được đánh giá là có dư địa tăng trưởng mạnh, khoảng 18%-20%/năm, là một trong 3 nhóm hàng tăng trưởng nhanh nhất trong những năm vừa qua.

Sau 3 khoản đầu tư vào Golden Gate, Chảo Đỏ và Pizza 4P’s, Mekong Capital vẫn rất hào hứng với ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B) ở Việt Nam và tiết lộ sẽ lập thêm quỹ mới cho các hoạt động đầu tư vào đây.

F&B từng là ngành đem lại thành công cho Mekong Capital khi lãi thu về gấp 9,1 lần so với vốn đầu tư ban đầu, thông qua khoản đầu tư vào Golden Gate (2008-2014). Đáng chú ý, sau khi Mekong Capital thoái vốn, Golden Gate vẫn tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, với doanh thu tăng trung bình 30-50%/năm. Công ty này hiện sở hữu hơn 300 nhà hàng và 22 thương hiệu.

Ngành  F&B của Việt Nam từ sau năm 2014 đã tăng trưởng mạnh mẽ, trung bình tăng 18%/năm và đạt 540.000 cơ sở kinh doanh nhà hàng ăn uống trong cả nước, theo thống kê từ Dcorp R- Keeper Việt Nam. Trong giai đoạn này, hàng loạt nhà hàng món nướng, mì cay Hàn Quốc, nhà hàng sushi Nhật, lẩu Thái... mọc lên khắp nơi và được đón nhận nồng nhiệt. Đây là yếu tố thúc đẩy các doanh nghiệp đổ vốn vào lĩnh vực nhà hàng.

Những ngày qua, giới truyền thông không ngừng thông tin về việc chuỗi nhà hàng Món Huế (thuộc Công ty TNHH nhà hàng Món Huế) đóng cửa, để lại những khoản nợ lớn cho người lao động, nhà đầu tư và nhà cung cấp.

Nhiều ý kiến cho rằng, trong lịch sử kinh doanh ở lĩnh vực F&B chưa có DN nào có vốn điều lệ lớn như Huy Việt Nam. Đây cũng là chuỗi nhà hàng gọi vốn đầu tư nhiều nhất từ các quỹ đầu tư nước ngoài. Hơn một thập niên hoạt động, chuỗi nhà hàng Món Huế gần như đã xác lập một vị thế trên thị trường, với sự nhận diện thương hiệu mạnh dựa trên một hệ thống nhà hàng rộng khắp cả nước.

Kinh doanh phải đúng thực chất

Theo ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công thương TPHCM, thực ra trong kinh doanh bán lẻ phải phát triển chuỗi mới tạo ra lợi thế cạnh tranh và các lợi ích khác. Phát triển chuỗi phải gắn liền với năng lực quản trị và những yếu tố nền tảng, cốt lõi khác của DN. Chẳng hạn, Trung Nguyên muốn phát triển chuỗi thì phải phát huy tốt nhất năng lực về cung ứng cà phê có chất lượng, cũng như kiểm soát được hoạt động của các điểm bán để bảo đảm uy tín thương hiệu.

Cũng theo ông Nguyễn Ngọc Hòa, kinh doanh chuỗi phụ thuộc vào 2 vấn đề là tính thống nhất trong chuỗi và kiểm soát năng lực tài chính. Quan trọng nhất là các DN phải xây dựng cho được một bộ tiêu chí và hệ thống cảnh báo rủi ro. Cụ thể, khi DN muốn mở một điểm bán thì cần có sự đo lường, đánh giá cụ thể về doanh thu, mức độ thu hồi vốn cộng với tiền thuê mặt bằng để đưa ra quyết định có nên mở hay không. Có “sinh thì có tử”, khi mở chuỗi cũng chấp nhận nếu điểm bán không hiệu quả phải lập tức đóng cửa để cắt lỗ. Phát triển chuỗi phải dựa trên sự bền vững của DN, còn nếu chỉ chạy theo số lượng và làm thương hiệu, chắc chắn sẽ bị phá sản.

Trở lại với lĩnh vực F&B, bà Nguyễn Phi Vân, Chủ tịch HĐQT Công ty Retail & Franchise Asia, cho rằng, thị trường thực phẩm và dịch vụ ăn uống có ít rào cản gia nhập nhưng tốc độ đào thải rất nhanh nên vẫn là một thách thức với những DN muốn chinh phục. Người Việt sẵn sàng trải nghiệm những dịch vụ ăn uống mới nhưng lại rất mau chán. Để duy trì được sự thành công, doanh nghiệp phải luôn linh hoạt trong phát triển sản phẩm và dịch vụ.

Thực tế thị trường cho thấy, không phải cứ thương hiệu F&B có tiếng trên thế giới về Việt Nam là có thể sống sót trong “cơn bão” F&B tại Việt nam. Đã có khá nhiều thương hiệu “ra đi” tại thị trường Việt Nam như trà sữa Tenren (Đài Loan), Gloria Jean’s Coffees (Úc)... Quan trọng của nhà đầu tư F&B là thấu hiểu được chính khách hàng và môi trường kinh doanh tại Việt Nam.

Điển hình như sự thành công của 2 DN từng là đối thủ nặng ký của nhà hàng Món Huế là Công ty Cổng Vàng và Mặt Trời Đỏ. Cổng Vàng hiện đang nắm giữ khoảng 20 thương hiệu, với khoảng 278 nhà hàng và Mặt Trởi Đỏ cũng sở hữu 210 nhà hàng, tập trung chủ yếu ở các TP lớn như TPHCM, Hà Nội, Hải Phòng…

Theo chị B.T, sở dĩ 2 DN này phát triển mạnh và khá bền vững đạt mức bình quân từ 20%-30%/năm là vì họ đã thiết lập được quy trình để giữ vững chất lượng dịch vụ. Ngoài sản phẩm vật chất là đồ ăn, đồ uống, khách hàng còn cảm nhận dịch vụ qua sự kết nối với con người. Những chuỗi thành công là những chuỗi kiểm soát được yếu tố con người một cách tốt nhất, giúp dịch vụ luôn giữ được tiêu chuẩn nhất định. Khi càng mở rộng, sẽ càng có nhiều vấn đề phát sinh, tuy nhiên nếu các vấn đề cốt lõi trên được kiểm soát thì việc mở rộng có thể thành công. DN thiếu vốn, hoàn toàn có thể gọi vốn từ các quỹ đầu tư nhưng năng lực quản trị và nhân lực để vận hành bộ máy thì DN phải tự lo. Theo đó, kinh doanh ẩm thực phải làm đúng bản chất của ẩm thực, món nào ra món đó. Người tiêu dùng ngày nay rất thông minh, họ không chấp nhận kiểu trả tiền cho món A nhưng lại phải ăn món B. Rào cản thâm nhập vào lĩnh vực F&B dễ nhưng rất mong manh và đòi hỏi khắt khe. Nếu DN làm một cách bài bản và đúng thực chất, không chạy theo số lượng thì hoàn toàn có thể tránh được vết đổ của Món Huế.

Chuyên gia kinh tế Huỳnh Trung Minh: Cần tìm hiểu kỹ thói quen ăn uống và bản sắc văn hóa người Việt

Do thói quen và văn hóa ăn uống của người Việt Nam khác với các nước nên mô hình kinh doanh chuỗi nhà hàng ăn ở Việt Nam không thể so sánh như mô hình chuỗi nhà hàng ăn ở nước ngoài. Ở các nước, do khu vực dân cư và khu vực ăn uống xa nhau nên khi đi ăn, họ thường chọn điểm đến là các chuỗi cửa hàng ăn cho tiện lợi.

Trong khi đó, ở Việt Nam, chỉ cần bước ra đường là gặp các hàng quán ăn nên không phải ai cũng có thói quen đến các chuỗi cửa hàng, nhà hàng để ăn. Nhiều người có thể đi xe hơi nhưng vẫn ghé ăn ở những quán ăn truyền thống, thậm chí là các quán ăn lề đường nếu tô phở, tô bún bò ở đó hợp khẩu vị chứ không nhất thiết phải vào trung tâm thương mại, gửi xe để ăn một tô bún, tô phở “thường thường bậc trung” tại các chuỗi nhà hàng.

Khi chọn mô hình đầu tư chuỗi, các DN thường hy vọng quy mô tăng nhanh sẽ giúp giảm chi phí bình quân. Trong khi đó càng mở nhiều cửa hàng thì chi phí mặt bằng càng tăng, nhân công càng lớn, chi phí quản lý cũng cồng kềnh nhất là khi các cửa hàng hiện hữu chưa thật sự vững. Do đó, ở Việt Nam, ngay cả khi tỷ suất lợi nhuận của một tô bún trong nhà hàng Món Huế là 50% thì cũng không bằng lợi nhuận của một người bán khô bò trên vỉa hè vì nhà hàng “ngốn” chi phí mặt bằng, nhân công, phí quản lý rất lớn trong khi chi phí của người bán khô bò thấp hơn, nhân công rẻ hơn.

Đổi mới - Tiến hóa: Vì tương lai ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống F&B

Trong khi các công ty thực phẩm và đồ uống là những nhà đổi mới có kinh nghiệm, bản thân ngành công nghiệp này đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể về tiêu dùng, an toàn thực phẩm và quy định. Những tiến bộ trong khoa học và công nghệ thực phẩm, cả trong ngành và hơn thế nữa, đang mang đến những cơ hội thú vị nhưng cần một bước thay đổi trong đổi mới nếu các công ty phát triển thịnh vượng.

Bất cứ ai mới đổi mới đều có thể học được nhiều hơn một vài bài học từ ngành thực phẩm và đồ uống. Ngành công nghiệp biết cách đổi mới. Tốt nhất, nó có thể nhanh nhẹn, đưa sản phẩm lên kệ trong thời gian ngắn hơn nhiều so với các ngành công nghiệp khác có thể được giữ lại bằng các thử nghiệm sản phẩm và quy định ngành. Làm thế nào để khái niệm để thị trường trong ít hơn một năm âm thanh? Có rất ít rủi ro khi thử một hương vị hoặc phiên bản mới của sản phẩm, triển khai tính vui tươi mà chúng tôi liên kết với nhà máy sô cô la của Willy Wonka. Đối với các nhà bán lẻ bán sản phẩm thương hiệu riêng, thậm chí còn ít rủi ro hơn - họ có thể kiểm tra sản phẩm tại cửa hàng và nếu doanh số kém, thì họ có thể chỉ cần gỡ sản phẩm khỏi giá. Có gì để mất?

Nhưng thực tế là đây là một thời gian khó khăn để trở thành một nhà sản xuất thực phẩm hoặc đồ uống. Cạnh tranh cao. Các nhà bán lẻ đã đẩy giá xuống. Tỷ suất lợi nhuận thấp. Các hộ gia đình trung bình ở Anh và Mỹ dành phần nhỏ thu nhập của họ cho thực phẩm so với 20 năm trước  [1] . Các công ty được yêu cầu cung cấp nguồn nguyên liệu bền vững và có đạo đức, nhưng không thể chuyển chi phí bổ sung cho người tiêu dùng chính. Về cơ bản, các công ty đang bị buộc phải làm nhiều hơn với chi phí thấp hơn và 'kinh doanh như bình thường' hoặc 'hiện trạng' sẽ không tạo ra lợi tức đầu tư. Và nếu điều này là không đủ, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cũng đang phải đối mặt với những thách thức cơ bản trong lĩnh vực tiêu dùng, an toàn thực phẩm và quy định được thiết lập để thay đổi ngành công nghiệp ngoài sự công nhận.

Người tiêu dùng 2.0

Cuộc cách mạng kỹ thuật số đang thay đổi nhiều phần trong cuộc sống của chúng ta ngoài sự công nhận, bao gồm cả thế giới thực phẩm và đồ uống. Điện thoại thông minh đã cho phép người tiêu dùng giao tiếp và kinh doanh 'trên đường đi' và bây giờ các cá nhân yêu cầu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống phù hợp với lối sống thay đổi của họ.

Đồng thời khi chúng ta đang chứng kiến ​​công nghệ thay đổi hành vi và mong đợi của người tiêu dùng, chúng ta đang chứng kiến ​​sự gia tăng của sức khỏe toàn diện. Đây là xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng của việc ăn thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe thể chất và tinh thần, hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và ngăn ngừa bệnh tật - đó là cách tiếp cận có mục đích hơn đối với việc ăn uống lành mạnh và đánh giá có ý thức về tác động lên cơ thể bạn. Ăn.

Hai xu hướng này có nghĩa là người tiêu dùng muốn có các lựa chọn ăn uống 'trên đường đi' cung cấp nhiều hơn chất béo, đường cao và 'calo rỗng'. Điều này mang đến cơ hội lớn cho các công ty có thể khai thác phát triển khoa học và công nghệ thực phẩm để cung cấp các sản phẩm mang tính cách mạng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Động lực cho các sản phẩm tốt cho sức khỏe cũng đã tạo ra bầu không khí hủy hoại thành phần trong đó các phương tiện truyền thông, cơ quan quản lý và các nhóm vận động hành lang tập trung vào một thành phần cụ thể và giống như một con chó bằng xương - chúng ta đã thấy nó bị béo và giờ đây sự chú ý đã chuyển sang đường . Điều này đang tạo ra một văn hóa 'cắt nó ra', nơi người tiêu dùng đang chọn loại trừ một số thành phần khỏi chế độ ăn uống của họ với hy vọng rằng điều này sẽ cải thiện sức khỏe và phúc lợi của họ. Chính điều này đang thúc đẩy sự tăng trưởng lành mạnh ở các thị trường tự do, chẳng hạn như không chứa gluten và không có đường sữa.

Quy định chặt chẽ hơn và sợ an toàn thực phẩm

Đây là tất cả chống lại bối cảnh an toàn thực phẩm, chất lượng, áp lực pháp lý và chính phủ. Ngành công nghiệp đang tìm cách đáp ứng nhu cầu tiếp tục của người tiêu dùng đối với các sản phẩm được chế biến tối thiểu có chứa các thành phần tự nhiên (được gọi là xu hướng 'nhãn sạch') trong khi vẫn duy trì thời hạn sử dụng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Các công ty phải đưa ra một chiến lược an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhằm đánh giá nguy cơ ô nhiễm mầm bệnh, từ các bệnh như listeria, campylobacter và salmonella. Cũng có những lo ngại chính về khả năng truy nguyên nguồn gốc của các thành phần và sản phẩm và áp lực đối với các nhà sản xuất để hiểu hoạt động của toàn bộ chuỗi cung ứng của họ để ngăn chặn gian lận thực phẩm và các hành vi phi đạo đức. Thông báo gần đây từ chính phủ Anh về thuế đối với đồ uống có đường, sẽ có hiệu lực vào năm 2018, là một ví dụ của các chính phủ và các cơ quan lập pháp ngày càng đẩy mạnh để điều chỉnh ngành công nghiệp. Hiểu các khung pháp lý quốc tế khác nhau sẽ rất quan trọng để đảm bảo tuân thủ.

Tiến hóa để tồn tại

Đứng yên không phải là một lựa chọn trong thế giới thay đổi này. Cần phải có một bước thay đổi trong cách các công ty thực phẩm và đồ uống làm kinh doanh. Điều này có thể có nghĩa là đánh giá lại cách họ vận hành và đưa ra một số quyết định kinh doanh không thoải mái để đáp ứng với bối cảnh thay đổi và để đảm bảo họ không phải đi bộ. Tuy nhiên, các cơ hội thú vị đang thể hiện bản thân, chẳng hạn như:

Triển khai các mô hình kinh doanh mới để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng:

Người tiêu dùng đang khóc vì các giải pháp thực phẩm và đồ uống cộng hưởng với cách họ sống. Lối sống bận rộn dành ra khỏi nhà có nghĩa là có ít thời gian hơn để chuẩn bị và ăn ba bữa vuông mỗi ngày. Chúng ta đang thấy các nhà cung cấp thực phẩm diễn giải nhu cầu của người tiêu dùng theo những cách sáng tạo, chẳng hạn như bộ dụng cụ ăn uống tại nhà để loại bỏ suy nghĩ nấu ăn cho người tiêu dùng nghèo thời gian, hoặc các nhà bán lẻ đưa mua sắm trực tuyến lên cấp độ tiếp theo bằng cách cung cấp cổng bán lẻ ảo nơi mọi người có thể đặt hàng cửa hàng tạp hóa trong khi chờ tàu của họ.

Sử dụng công nghệ để tiếp cận và thông báo cho người tiêu dùng:

Có những phát triển lớn về cách các sản phẩm có thể được cung cấp trực tiếp cho các cá nhân, với sự quan tâm ngày càng tăng đối với việc bán hàng tự động, in 3D và bây giờ là in 4D (các đối tượng tự định hình lại theo thời gian).

Công nghệ cũng mang đến cơ hội cho phép người tiêu dùng hiểu được thông tin dinh dưỡng. Thay vì đọc mặt sau của gói sản phẩm và phải đánh giá thông tin dinh dưỡng của sản phẩm, người tiêu dùng có thể quét mã QR bằng điện thoại của họ. Trình theo dõi hoạt động hoặc các ban nhạc thể thao, cho chúng tôi biết về hoạt động được thực hiện và lượng calo được đốt cháy, cũng có thể kết hợp thông tin về các sản phẩm đã ăn.

Cá nhân hóa sản phẩm để đáp ứng yêu cầu chế độ ăn uống: 

Tương lai cho dinh dưỡng đang đưa chúng ta đến gần hơn để hiểu và đáp ứng nhu cầu ăn kiêng ở cấp độ cá nhân. Gần đây đã có rất nhiều nghiên cứu về vi khuẩn trong ruột và cách chúng ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn của mọi người và khả năng họ phát triển một số bệnh đường ruột. Nghiên cứu cảm giác đang khám phá sự khác biệt trong nhận thức vị giác, đưa ra các câu hỏi như nhận thức về vị giác của một cá nhân ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm, thói quen tiêu dùng và cuối cùng là sức khỏe và phúc lợi của họ.

Khi chúng tôi hiểu thêm về cách trang điểm di truyền và vi khuẩn của một cá nhân ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của họ, các nhà sản xuất sẽ có thể đáp ứng với các sản phẩm được cá nhân hóa hơn để phù hợp với nhu cầu của từng cá nhân.

Tìm kiếm nguồn cảm hứng từ bên ngoài ngành:

Thật đáng chú ý khi lưu ý cách các ngành công nghiệp khác đang phải đối mặt với động lực tương tự như những ngành trong ngành thực phẩm và đồ uống, và điều này có ý nghĩa gì đối với sự thụ tinh chéo của các ý tưởng. Trong ngành y tế, chúng ta đang chứng kiến ​​sự giao thoa giữa lĩnh vực y tế và tiêu dùng. 

Ví dụ, các tùy chọn phản hồi công nghệ của cấy ghép y tế có thể đo lường và truyền đạt thông tin sức khỏe quan trọng mang đến lời hứa về sức khỏe cá nhân cho người tiêu dùng. Điều này phản ánh xu hướng cá nhân hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Khả năng cung cấp các sản phẩm phù hợp với từng cá nhân và đo lường phản ứng của người tiêu dùng đối với họ có các ứng dụng chính trong ngành thực phẩm và đồ uống.

Tương lai cho sự đổi mới

Làm thế nào đổi mới ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống? Mặc dù bạn có thể mạo hiểm giới thiệu một hương vị mới cho khách hàng, nhưng sự đổi mới rộng lớn hơn không thể bỏ qua. Chưa bao giờ quan trọng hơn để tận dụng tối đa quá trình đổi mới của bạn và tạo điều kiện phù hợp để đổi mới hoạt động.

Chúng tôi thường nghe về các bộ phận tiếp thị xung đột với R & D hoặc các bộ phận kỹ thuật khác, và việc phát triển sản phẩm mới có thể bị tổn hại bởi các mối quan hệ giữa các bộ phận tối ưu này. Đổi mới như một chủ đề rất rộng - cải tiến sản phẩm gia tăng và phát triển sản phẩm mới đột phá, tất cả đều nằm trong không gian này nhưng đòi hỏi những cảm hứng và quy trình rất khác nhau. Làm thế nào bạn có thể quản lý sự gián đoạn / ma sát giữa các bộ phận quy định và bộ phận đổi mới?

Một vấn đề nhiều mặt đòi hỏi một giải pháp nhiều mặt. Kết hợp với Đổi mới của Oakland, cùng với các công ty chị em, Leatherhead Food Research và Sagentia, đã đáp ứng nhu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống với lời đề nghị xác định lại cách chúng ta đổi mới: 360 ° đổi mới.

Sự kết hợp của ba công ty này tạo ra một sự kết hợp đặc biệt giữa các chuyên gia, những người cùng nhau có thể truyền cảm hứng và mang lại sự đổi mới trong tất cả các phần của doanh nghiệp của bạn. 

Kinh nghiệm thành công của Oakland và Sagentia trong các ngành công nghiệp khác, cùng với lịch sử và phả hệ của Leatherhead, có nghĩa là chúng ta có tầm nhìn 360 ° về những gì đang diễn ra cả trong và ngoài lĩnh vực thực phẩm và đồ uống; điều này đặt chúng ta vào một vị trí độc nhất để hỗ trợ người chơi thực phẩm và đồ uống trong việc đổi mới cho một tương lai mạnh mẽ, bền vững và thành công.

Nguồn: leatherheadfood.com

10 trang web âm nhạc miễn phí mà mọi người tạo video trực tuyến nên biết

Tìm nhạc miễn phí, hợp pháp cho video trực tuyến của bạn có thể khó khăn. Là người tạo video trực tuyến, bạn muốn có nhạc nền hoàn hảo cho kiệt tác video của mình, nhưng bạn cũng muốn đảm bảo rằng bạn không vi phạm bất kỳ luật bản quyền nào. Rốt cuộc, không có gì bực bội hơn sau đó làm việc chăm chỉ trên một video chỉ để YouTube gỡ nó xuống vì vi phạm bản quyền âm nhạc .  May mắn thay, có một số nguồn tuyệt vời trực tuyến nơi bạn có thể tìm thấy âm nhạc hoàn hảo cho dự án video của bạn. Chúng tôi đã tập hợp một danh sách mười trang web tuyệt vời để tìm nhạc miễn phí cho các video trực tuyến của bạn.

Incompetech là một trong những nơi tuyệt vời để tôi thưởng thức âm nhạc miễn phí. Trang web được tạo bởi nhà soạn nhạc Kevin MacLeod và có hàng tấn âm nhạc, được phân loại theo thể loại và cảm nhận. 

DanoSong

Dan-O là một nhà soạn nhạc cung cấp các bài hát gốc của mình để tải xuống miễn phí tại DanoSongs.com.  Bạn có thể sử dụng các bài hát của anh ấy miễn phí trong dự án của bạn với điều kiện bạn liên kết đến trang web của anh ấy hoặc ghi có anh ấy vào video của bạn.

Moby miễn phí

Nếu bạn muốn sử dụng âm nhạc của một nghệ sĩ nổi tiếng mà không phải trả phí cấp phép thì hãy xem Moby Gratis . Tại MobyGratis.com, Moby cung cấp một số nhạc của anh ấy để tải xuống và sử dụng miễn phí. Âm nhạc là miễn phí để sử dụng, miễn là phim của bạn là phi thương mại hoặc phi lợi nhuận.

Nhạc phim miễn phí

FreeSoundtrackMusic.com cung cấp chính xác những gì nó quảng cáo các bản nhạc miễn phí bản quyền để sử dụng trong phim, video trên YouTube, trò chơi hoặc các sản phẩm đa phương tiện khác. Một số âm nhạc trên trang web không tốn tiền. Tuy nhiên, rất nhiều trong số đó được gắn nhãn là MIỄN PHÍ MIỄN PHÍ và có thể dễ dàng tải xuống và thêm vào sản xuất video của bạn.

ccMixter

ccMixter là một trang web âm nhạc cộng đồng nơi bạn có thể tìm thấy hàng tấn nhạc thuộc giấy phép Creative Commons . Trang web cho phép bạn nghe nhạc, nghe nhạc mẫu, tạo các bản mashup và hơn thế nữa. Chỉ cần lưu ý rằng một số giấy phép commons sáng tạo có thể yêu cầu bạn cung cấp tín dụng cho nguồn trong video của mình.

Partners In Rhyme

Partners In Rhyme has got all sorts of great stuff, from free music loops to sound effects, midi files and more. Some of the royalty free music on Partners In Rhyme costs money, but they’ve got a selection of free music loops and full-length tracks for free download as well.

PacDV

PacDV cung cấp hiệu ứng âm nhạc và âm thanh miễn phí. Các bản nhạc được sử dụng miễn phí trong các dự án video, phim, âm thanh và đa phương tiện của bạn. Tất cả những gì họ yêu cầu là nếu bạn sử dụng các bản nhạc của họ, bạn sẽ liên kết lại với trang web của họ hoặc liệt kê chúng trong các khoản tín dụng của bạn.

Public Domain 4U

Khi nội dung rơi vào phạm vi công cộng, điều đó có nghĩa là không còn quyền sở hữu trí tuệ nào được gắn liền với chúng, vì các quyền đã hết hạn hoặc bị tịch thu. Âm nhạc, video và các nội dung khác trong phạm vi công cộng có thể được sử dụng theo bất kỳ cách nào, kể cả trong các video trực tuyến của bạn. Public Domain 4U là một trang web tuyệt vời để tìm tải nhạc trên miền công cộng. Rất nhiều bản nhạc đã cũ (nhạc từ đầu những năm 1900 hiện thuộc phạm vi công cộng nếu bản quyền không bao giờ được gia hạn), nhưng cũng có những bản nhạc hiện đại hơn miễn phí với sự cho phép của nghệ sĩ.

Musopen

Musopen là một trang web miễn phí khác, như Public Domain 4U, cung cấp nhạc đã hết hạn bản quyền. Trên trang của họ nói về trang web , chúng tôi cung cấp bản ghi âm, bản nhạc và sách giáo khoa cho công chúng miễn phí, không hạn chế bản quyền. Tại At Musopen, bạn có thể duyệt nhạc theo nhà soạn nhạc, người biểu diễn, nhạc cụ, giai đoạn hoặc hình thức. Musopen rất tuyệt, đặc biệt nếu bạn đang tìm kiếm nhạc cổ điển cho video của mình.

Beatpick

Cuối cùng, Beatpick cung cấp nhiều lựa chọn âm nhạc được cấp phép và nếu bạn đang sử dụng nó trong một sản phẩm phi thương mại hoặc phi lợi nhuận thì nó miễn phí. Khi bạn đã chọn một bài hát mà bạn muốn sử dụng, hãy nhấp vào Bản quyền của Song Song và chọn các dự án phi thương mại.

Không có nội dung tuyệt vời, vung tiền tiếp thị để làm gì?